Bonenkruid zaden

Bonenkruid / Satureja hortensis

Geurig kruid, maakt gerechten met bonen, erwten, spruitjes of vis smakelijker en lichter verteerbaar. In Bulgarije heet het Tsjubritsa en is het een onderdeel van tafelkruiden en het is zo pittig dat je minder zout of peper hoeft te gebruiken.

Vóórzaaien: half april of zaaien vanaf mei, op een warm plekje én bijvoorbeeld tussen de tuinbonen om daar de luizen weg te houden.