Ga naar de inhoud

Chufa knolletjes zaden

1,95 incl btw

Chufa / Tijgernootjes / Cyperus esculentus

Vele namen voor dit leuke knolletje: Tijgernootjes /Chufa / Aardamandel / knolcyperus. Voor akkerbouwers een potentieel lastig onkruid, want blijft er een knolletje achter na de oogst dan breiden ze zich daarna weer uit. Voor diegenen die ze juist wel weten te waarderen is dat natuurlijk precies tegenovergesteld: fijn dat ze zo gemakkelijk groeien. Maar kweek ze voor de zekerheid in een grote emmer of pot, of op een plek waar ze niet naar de buren kunnen ‘overlopen’.
Knolletjes voorweken in lauw water en zaaien op een warme plek, vanaf half mei ook buiten.
In de herfst kun je de knolletjes oogsten. Gedroogd en eventueel licht geroosterd zijn ze lekker om zo te eten. Je kunt er ook de zogenaamde  ‘horchata de chufa’ van maken.
Inhoud 10 knolletjes.
PS 1: Je kunt dit product ook vinden onder de naam ‘Aardamandel”
PS 2: Volgend jaar een echte foto van de plant.


Uitverkocht