Kardoen zaden

Kardoen / Cynara cardunculus

Een ouderwetse groente waarvan de bladstelen worden gebleekt om ze smakelijk te maken voor een groentemaaltje. Dit kan in het eerste jaar, voordat de plant bloeit. Als ze mag blijven staan zal zij in het tweede jaar prachtig bloeien en een lusthof voor de hommels zijn! Op een beschutte plek kan het zijn dat de kardoen jaren achter elkaar weer terugkomt. Bij ons ligt het record tot nu toe op vijf jaar. Meer interessante info op internet.

Warm zaaien in april of rechtstreeks in mei-juni. Ongeveer 15 zaden.