Peperkers zaden

Peperkers / Lepidium latifolium

Als je tuinkers lekker vindt, dan zou je zeker deze peperkers moeten proberen: vaste plant, dus je kunt jaren vooruit. Bloeit ook nog eens uitbundig in een wolk van  witte bloempjes. De blaadjes kunnen in de sla, of je kunt ze meekoken.  In de Griekse oudheid werd het al medicinaal gebruikt en tegenwoordig nog steeds in de volksgeneeskunde.