Klitwortel zaden

Grote klitwortel / Arctium lappa

Wordt ook wel kliswortel genoemd. Het meest bekend vanwege de klitjes die zo aan je kleren blijven hangen !! Het is een zéér geneeskrachtige plant, vooral voor de huid: het blad is als groente te eten, vóór de bloei. De wortel van het eerste jaar is om zó te eten, of om klitwortelolie van te maken. De zaden kunnen als kiemgroente worden gebruikt, op dezelfde manier als tuinkers.

Zaaien vanaf april.