Raapsteeltjes zaden

Raapsteeltjes Namenia / Brassica rapa

Ouderwetse groente, die ook wel ‘bladmoes’ wordt genoemd, of kortweg ‘steeltjes’. Lekker en gezond, en gemakkelijk te telen. Het is , samen met peultjes en duivenboontjes, een van de eerste groenten voor de moestuin: in februari al onder glas, vollegronds vanaf half maart-april en in augustus-september nog een keer (‘s zomers gaan ze snel doorschieten). Als je bij de eerste keer oogsten zo’n 10 cm laat staan, kun je nog een tweede keer oogsten. Rauw of gestoofd te eten, lekker als stamppot.
Ruim 50 zaden.
Leuke recepten op www.smulweb.nl
De foto is van Rasbak op wikimedia.