Zuring, Bloedzuring zaden

Bloedzuring / Rumex sanguineus

Decoratieve en lekkere zuring-variant met donkerrode nerven. Ze is een vaste plant, winterhard. De zachte smaak van deze zuring is, vers of gestoofd, in de vroege lente een traktatie als de andere groenten nog gezaaid moeten worden.

De eerste keer: zaaien vanaf april.