Het is een kleurige groente: rode stengels, groen blad, roze bloempjes, rood-zwarte bessen. Het Wordt in de Aziatische keuken veel gebruikt, heeft geneeskrachtige eigenschappen, maar is vooral lekker: knapperig (vers) of als spinazie, kort gewokt. Staat graag op een warme plek en heeft steun nodig, stokken of touwtjes om in te klimmen. Uitgebreid artikel op: mergenmetz.nl Ongeveer 15 zaden.
