Pastinaak, White Gem zaden

Pastinaak White Gem / Pastinaca sativa white gem

Bekend van de ‘Leidse hutspot’. Maakt korte dikke witte wortels die ‘s winters in de grond kunnen blijven zitten tot je ze nodig hebt. Probleemloze teelt. Je kunt ze koken, frituren, al dan niet in een deeglaagje, rauw geraspt, stamppot…
‘Vergeet’ je er een of meer te oogsten zullen ze het tweede jaar volop bloeien en zijn ze een waar feestbuffet voor allerhande vliegende gasten.

Zaaien in mooie losse grond van april tot juni, op 35 x 15 cm. Geen verse mest gebruiken.
Leuke recepten op www.smulweb.nl